為了能夠滿足多種不一樣的工藝的需求，高剪切分散乳化機(jī)還有著變頻的調(diào)速器，和轉(zhuǎn)速的顯示的主要功能，另外還具備著液壓的升降的移動架，在操作的時候升降非常的方便，移動也十分的靈活。
　　高剪切分散乳化機(jī)就是高效快速、均勻地將一個相或多個相(液體、固體、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相的過程。而在通常情況下各個相是互不相溶的。
　　當(dāng)外部能量輸入時，兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來的強(qiáng)勁動能，使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用，形成懸浮液，乳液和泡沫。
　　從而使不相溶的固相液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下，瞬間均勻精細(xì)的分散乳化，經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù)，最終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。
　　管線式高剪切乳化機(jī)由轉(zhuǎn)子、定子組成，在馬達(dá)的高速驅(qū)動下，物料在轉(zhuǎn)子與定子之間的狹窄間隙中高速運動，形成紊流，物料受到更強(qiáng)液力剪切、離心擠壓、高速切割、撞擊和研磨等綜合作用，從而達(dá)到分散乳化、破碎的效果。
　　被加工物料本身和物理性質(zhì)和工作腔的數(shù)量以及控制物料在工作腔中停留的時間決定了粒徑分布范圍及均化、細(xì)化的效果和產(chǎn)量的大小。
　　高剪切乳化機(jī)在運行的時候噪音非常的低，性能也十分的優(yōu)越，能夠進(jìn)行長時間的運轉(zhuǎn)，無級的變速的控制，剪切分散頭的設(shè)計屬于是可卸式的，能夠非常方便的進(jìn)行更換還有清洗以及滅菌等工作。
　　高剪切乳化機(jī)屬于是大功率、強(qiáng)扭距的主要設(shè)計，轉(zhuǎn)速最高能夠達(dá)到22000rpm,整機(jī)的模塊的結(jié)構(gòu)，操作起來十分的方便，最大的處理量為20升，能夠滿足了非常大的實驗的量